怎样做红烧鲅鱼好吃
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发布时间：2022-04-23 23:38
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时间：2023-10-13 21:57
红烧鲅鱼的做法
材料：
鲅鱼500克，猪肋条肉100克，酱油15克，醋5克，白砂糖10克，盐3克，味精2克，淀粉10克。
做法：
1、鲅鱼去头、尾，除内脏，刮去腹部白膜，洗涤收拾清洁。
2、在鱼身两侧剞“让指花刀”，剁段。
3、鱼下入七成热油中炸至金*，倒入漏勺。
4、猪五花肉切片。
5、水发香菇洗净，抹刀切片备用。
