发布网友 发布时间:2022-04-23 21:06
共4个回答
热心网友 时间:2023-08-22 19:51
糖醋鱼的家常制作方法:
烹饪方法一:
用料
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鲈鱼1条;葱姜蒜适量;料酒1勺;生抽1.5勺+老抽0.5勺2勺;白糖3勺;香醋4勺;清水5勺
做法:
1.鱼处理干净。鱼身背上划上三刀(因为厚的地方不容易熟)摆盘切姜丝放入鱼肚皮里,淋上料酒腌制30分钟
2.做准备工作,切姜丝,葱花,准备一个小碗,将以上配料酱油醋糖按比例配好。(1-5勺)
3.拿一个碗配好淀粉水备用。
4.鱼身擦干抹上干淀粉准备煎
5.起锅烧热,(锅一定要干净)倒入油烧热,慢慢放入抹好淀粉的鱼中小火煎至两面金黄。放入姜丝略煎有姜的香味倒入准备好的糖醋配料翻煮一会,入味,准备好淀粉勾芡,收汁
6.鱼收汁装盘撒上葱花,可以开吃了
方法二:
用料
鲈鱼一条;葱姜蒜适量;香醋葡萄酒或黄酒各25克;糖20克;盐:酱油生抽各适量;黑胡椒碎少许;
烹饪方法:
1.把鱼处理干净吸干水份,两面打斜刀,拍上少量生粉
2.锅烧热注少量植物油把鱼煎两面金黄,放入姜蒜,用剩余的油煎出香味
3.加入醋,酒,糖,生抽,酱油,盐,胡椒碎,再加适量清水烧沸,二三分钟后把鱼翻个面要烧二分钟
4.最后把鱼先乘出装盘,剩下的汤汁用一勺提前兑好的水淀粉勾成粘稠的芡汁淋在鱼上就完成了
热心网友 时间:2023-08-22 19:52
糖醋酥唧鱼
热心网友 时间:2023-08-22 19:52
这是号称今年冬天最华丽的偶像剧《斗牛要不要》中HEBE的口头禅,还挺有气势的。最近常常整晚都重复的几首歌除了所谓格调高雅的拉丁音乐,还有《哈利BOBO》,多欢快多简单的节奏和歌词,听起来没有丝毫负担。你个糖醋鱼的,就算已经见识了最不齿的嘴脸,依然爱这些单纯到白痴的桥段
热心网友 时间:2023-08-22 19:53
电视剧野蛮女正当道,Hebe在台视、三立“斗牛.要不要”角色任性又骄纵,口头禅“你这糖醋鱼”既像脏话又不失可爱;
谁说女主角一定要楚楚可怜,“斗牛”抓住Hebe的特质,让她在剧中尽情发挥,除了言行举止粗鲁不温柔之外,她在自称时不说“我”,而是说“你爸”,指着贺军翔大骂时,也有特殊用词,不是骂“臭男人”、“混帐东西”,而是骂“糖醋鱼”、“章鱼烧”,新鲜又有趣。