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热心网友
在日本的便利店或者上班族和学生带的便当大多都是冷的,为什么不点外卖呢?我认为日本不点外卖大概有以下几个原因:
首先,日本人力匮乏,我们都知道日本的面积较小,人员也比较稀少,外卖行业是需要大量的人力支持的,所以从这一点来看,在日本外卖业就很难发展起来。
而且日本人喜欢吃冷便当和他们的礼仪有关,他们也不是不喜欢热食,只是对食物的温度喜欢偏冷的,因为在便利店也是可以把便当加热的,而且也有专门的热汤可以喝,所以日本人不想在就餐是打扰到其他人。日本的饮食习惯大多以清淡为主,少油少盐,所以饭菜冷了也不影响食物的味道。热的饭菜会有很浓烈的味道,如果是外卖送达的话都是温热的,很有味道,所以日本人在外面不会吃有味道的热食。
还有一点就是外卖在日本并不属于便利,在公司和一些人员密集的地方都有大量的便利店,如果想吃食物可以随时随地到达便利店选购,方便快速,比外卖要节省时间。而且在挑选外卖时也会有很多考虑,如果是到便利店可以直接看到食物,也会比较有食欲吧。日本的生活节奏是比较快的,所以外卖行业需要等待出餐和配送属于浪费时间的做法。
日本的生活习惯也让他们养成了排队的习惯,购买食物的时候即使有很长是队伍也会等待排队,所以外卖行业就更没有必要了。
这都是我个人的一些分析,每个国家的饮食习惯都是不同的,所以还是要尊重他们的饮食习惯。
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因为其实在日本,他们不是经常吃很热的东西,在他们那喝热水都不是很经常的事情。
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日本人觉得食物是神圣的东西,需要用心去品尝,才能尊重做食物的大厨,而不是外卖。
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一方面是日本的妻子们在婚后,喜欢包办家里人的用餐,给丈夫做便当带去上班是很常见的现象,这就导致日本的外卖业相对比较萧条。
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冷便当随处可见很大一部分原因是他们是一个岛国,沿海城市多,人们都喜欢吃鱼,包括很多生的刺身。不点外卖可能是环保吧。