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水果糖怎么做?(我要橘子糖)家里没有很多罕见的材料。

发布网友 发布时间:2022-04-23 20:05

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2个回答

热心网友 时间:2022-05-02 07:44

  原料:新鲜橘子300g(或者鲜橘汁200g),糖35g,原味糖浆45g,鱼胶粉6g

  做法:

橘子用食品料理机打成糊,滤出果汁放入小奶锅;

加入糖煮至温热,加入泡软的鱼胶粉;

中小火慢慢将糖浆熬煮至107度关火;

乘热小心将糖浆倒入硅胶模内;

放凉后脱模,放在细砂糖内滚上一层糖。

热心网友 时间:2022-05-02 09:02

原料:鲜橘子适量,白糖、温开水各适量。
调料:

做法:
将鲜橘子洗净,切开成两半,放在挤果汁器上压出橘汁,加入温开水和蔗糖即成。
特性:此汁色泽金黄,酸甜适口,含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸、柠檬酸以及胡萝卜素、维生素B1和B2、尼克酸、维生素C等。特别是维生素C含量丰富,婴儿饮用对身体十分有益。
提示:制作时,要特别注意炊具的卫生。

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