发布网友 发布时间:2022-04-23 20:05
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热心网友 时间:2023-10-08 16:18
超市和菜市场卖干货的地方有咖喱粉和咖喱块(个人觉得咖喱块的味道会浓一点.)咖喱可以做咖喱鸡块,咖喱鸡饭,咖喱面,和咖喱搭配的食材一定少不了洋葱和土豆,关于做法网上挺多的,可以找,自己喜欢的学着做。挺简单的。
要注意的是:(当食材煮得快要熟的时候,要将火关掉然后再放入咖喱粉或者咖喱块慢慢搅拌溶化,再开小火煮到粘稠样就快要了,如果不关火直接加入咖喱料,煮出来来的东东不会稠稠的,那就没有口感了。)
热心网友 时间:2023-10-08 16:18
把咖喱块掰碎一点,菜已经熟了之后关火,把咖喱块放进去闷一闷,之后再开火5分钟,咖喱块就已经是咖喱酱啦,当然菜里面要放适量水,咖喱块是非常吸水的