发布网友 发布时间:2022-04-23 20:01
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好二三四 时间:2022-10-02 13:34
橙汁里面就是一粒粒的,它是以橙子为原料经过榨汁机压榨得到的果汁饮料,含有丰富的维生素C,新鲜而且营养价值高,可以经过冷冻的方法饮用或直接饮用。
饮料,是一个汉语词语,意思是加工制造的供饮用的液体,饮料的种类有碳酸类饮料、果蔬汁饮料、功能饮料、茶类饮料、乳饮料、咖啡饮料等,橙汁则属于果蔬汁饮料。
热心网友 时间:2023-10-05 16:21
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果粒悬浮饮料,是在果汁中加入柑桔囊胞或其他水果的囊胞或果粒,通过糖酸液调配制得的产品。它要求果汁含量不少于10%,果粒不少于5%。果粒悬浮饮料是饮料中的佼佼者:悬浮在饮料中的果粒,不仅使饮料具备了生动而直观的感观,更能取得消费者的认同;而且丰富了饮料的口感和风味,提高了饮料的营养价值。
扩展资料
果粒悬浮饮料的质量好坏,首先取决于其主要原材料——粒胞的质量。制备的粒胞要求丰盈饱满,形态一致,大小均匀,具有最佳感观。因此,用于制备粒胞的原材料要求品质优良。以粒粒橙汁为例:可用于制粒粒橙汁的柑桔砂囊品种很多,但质量参差不齐,其中质量最好的是“芦柑砂囊”,囊胞圆而尾短,囊膜坚韧不易破裂,囊粒饱满,酸甜适中,清香可口,维生素含量高于其它同类产品。
我国农村具有十分丰富的柑桔资源和其他水果资源,可以生产品类繁多、千姿百态的果粒悬浮饮料。例如粒粒橙汁、粒粒杨梅汁、粒粒马蹄爽、粒粒菠萝汁等,都是市场盛销不衰的饮料品种。