发布网友 发布时间:2022-04-23 20:02
共3个回答
懂视网 时间:2023-01-13 03:24
1、不能吃,那是泥土沙子的聚合物。
2、要先去除海虹肉中黑的东西。 海虹其实可以直接吃,没有问题的,只要彻底洗干净,烹饪的时候要完全煮熟,不能够半生不熟,所以除了壳之外,里面的肉都吃掉,没有关系。如果想要保险点的话,那么也可以把海虹里面的黑色絮状物去掉,然后再煮来吃。海虹肉中黑是束缚自己在躯体的纤维,上有泥沙沉积。
热心网友 时间:2023-09-05 14:25
不能吃,那是泥土沙子的聚合物。要先去除海虹肉中黑的东西。
海虹其实可以直接吃,没有问题的,只要彻底洗干净,烹饪的时候要完全煮熟,不能够半生不熟,所以除了壳之外,里面的肉都吃掉,没有关系。如果想要保险点的话,那么也可以把海虹里面的黑色絮状物去掉,然后再煮来吃。
拓展资料:
贻贝是一种海洋软体动物,也是属于双壳 类的一种贝类,它的身体构造跟蚶子和牡蛎、 蚌等基本上是一样的。但是它的左右两个外套膜除了在背面连接以外,在后端还有一点愈合,所以在后面背方形成一个明显的排水孔。
海虹,学名贻贝,是我国重要经济贝类之一,是驰名中外的海产珍品。肉味鲜美,营养丰富的海虹肉中黑的是束缚自己的纤维,上有泥沙沉积,在肠胃里很不容易消化的。
热心网友 时间:2023-09-05 14:26
海虹肉中黑是束缚自己在躯体的纤维,上有泥沙沉积。
但是没有说过不能吃,不用处理可以吃。也可以去除海虹肉中黑的东西
英式炒海虹
原料:青口贝500g、蒜5-6瓣、九层塔1把、盐及现磨黑胡椒适量、无盐黄油5g、橄榄油20ml、白兰地或白葡萄酒1/2杯。
做法步骤:
1、蒜瓣切成蒜末,九层塔去粗梗摘取叶子洗净;
2、青口贝解冻后用刷子把外壳刷干净,冲洗一下沥干;
3、炒锅烧热,放入橄榄油与黄油,小火加热后,放入蒜末煸香;
4、转大火倒入青口贝,烹入白兰地;
5、接着调入盐和黑胡椒炒匀,盖上锅盖焖2分钟;
6、打开锅盖,放入九层塔叶,翻炒几下即可。
白灼小海虹
原料:
葱姜若干、海虹1斤。
做法步骤:
1、将海虹反复清洗,用刷子刷干净外壳,用手撕去草(朝头大那头撕)。
2、烧开一锅水,下入葱姜,下入淡菜,加入一大勺料酒。
3、待海虹张开口,捞出装盘。
4 、味汁:蒜泥+鲜酱油+米醋+芝麻油。
热心网友 时间:2023-09-05 14:27
如果是指里头的成丝状的 就不能吃 那是线 如果是指外面那条黑色的线 就可以吃