发布网友 发布时间:2022-04-23 20:03
共5个回答
热心网友 时间:2023-10-08 14:40
香菇豆腐的做法步骤
1、香菇六朵 豆腐一块 清洗干净
2、豆腐切块 香菇从中间横竖切一刀
3、芡汁:酱油一勺 淀粉两勺 盐一勺 白糖半勺 花椒粉适量 小半碗清水 勾兑成芡汁
4、锅里放油 葱姜蒜爆香 放入一勺辣椒粉
5、然后放入香菇炒匀 直至炒出香菇的味道
6、放入豆腐 用手轻轻的掂一下炒锅 动作要很轻 不然豆腐很容易碎掉
7、把之前勾兑好的芡汁倒入锅里 用炒菜的铲子贴着锅轻轻的铲几下 防止糊锅底,等汤汁收的差不多就可以出锅了
热心网友 时间:2023-10-08 14:40
香菇豆腐是一道好吃又美味的菜,我们首先要把香菇切成块,然后炒一下水,然后把豆腐切成块,上面撒上鸡蛋液,用五六成的油温煎一下,最后搅拌起来就好了
热心网友 时间:2023-10-08 14:41
香菇豆腐是一道美味可口的地方名肴,属于浙菜系,制作原料有豆腐,香菇,榨菜等。这道菜可降低胆固醇,有利减肥。
热心网友 时间:2023-10-08 14:41
取一个香菇切片其余切花,胡萝卜刻花,豆腐划块,先将豆腐煎至两面金黄,另起锅炒香菇、胡萝卜,再下豆腐块一起炖,将豆腐炖至入味。滋味比较清淡,喜浓味的可以放葱姜十三香之类的调味品。
热心网友 时间:2023-10-08 14:42
豆腐这样做孩子喜欢吃,加1把金针菇,不炖不凉拌,出锅连汁不剩