发布网友 发布时间:2022-04-23 20:03
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热心网友 时间:2023-10-08 14:46
陶然居的创始人叫严琦,1967年11月出生于重庆巴南。
她开始在银行做到了业务经理,但由于对新领导“寒了心”,一气之下选择了辞职。开起了小饭馆,取名“陶然居”。最初老板、厨师、店员3个人,1家小店,5张小餐桌,严琦事事亲为,但生意一直没有起色,直至自创“辣炒田螺”这道菜,才算一炮打红,生意越来越好,加盟和扩张速度也快,也就有了现在“陶然居”的规模和口碑。
当时在重庆做餐饮是被人看不起的,放着国家公务员的架子不端,跑去端盘子,大家都认为严琦晕了头。可在严琦心里却不这样想,不顾家人朋友的反对,毅然辞去了大家眼中的金饭碗,“我渴望做成自己的事业。”
热心网友 时间:2023-10-08 14:47
严琦,重庆陶然居饮食文化股份有限公司董事长。2020年10月,被*重庆*、重庆市*评为“重庆市抗击新冠肺炎疫情先进个人”。