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为什么炒包菜时 加水就不好吃了?

发布网友 发布时间:2022-04-23 20:03

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2个回答

热心网友 时间:2023-09-25 14:54

因为包菜本身就是含水分比较大的蔬菜,炒的时候再加水就会让包菜失去口感,口味也会因为水太大而发生改变。
想要好吃炒包菜绝对不能加水的

热心网友 时间:2023-09-25 14:54

为什么炒包菜时,加水就不好吃了?
炒这种本身含水量就比较高的素菜,是不需要加水的
加了水,反而不脆嫩了
热油下锅,记得大火急炒几下就好了

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