发布网友 发布时间:2022-04-23 21:37
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热心网友 时间:2023-09-14 18:54
人叫草莓是士多啤梨。
士多啤梨又名凤梨草莓、红莓、洋莓、地莓、地桃。草莓外观呈心形,其色鲜艳粉红,果肉多汁,酸甜适口,芳香宜人,营养丰富,故有“水果皇后”之美誉。
草莓外观呈心形,其色鲜艳粉红,果肉多汁,酸甜适口,芳香宜人,营养丰富,故有“水果皇后”之美誉。蔷薇科,草莓属,多年生草本。有匍匐枝,复叶,小叶3片,椭圆形。初夏开花,聚伞花序,花白色或略带红色。花托增大变为肉质,瘦果夏季成熟,集生花托上,合成红色浆果状体。
原产欧洲,上世纪初传入我国而风靡华夏,主要分布在中国、美国、澳大利亚、新西兰等地。
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每100克草莓可食部占97%,含水分91.3克,能量32千卡,蛋白质1.0克,脂肪0.2克,碳水化合物7.1克,不溶性纤维1.1克。草莓属于低升糖指数食物,糖尿病患者可适量食用。
草莓含有多种维生素,其中以维生素C含量丰富,47毫克/100克,所以吃一定量的草莓能够补充维生素C,而这种营养物质有助于预防坏血病和牙龈出血;促进胶原蛋白的合成,增加毛细血管的韧性,预防骨质疏松;促进胆固醇的代谢,预防动脉粥样硬化。
草莓还含有多种矿物质,每100克含钾131毫克,钠4.2毫克,钙18毫克,磷27毫克,镁12毫克,铁1.8毫克,还含有锌、铜等微量元素。草莓高钾低钠,适宜高血压和水肿型肾病患者食用。草莓虽好吃,但要注意摄入量。
参考资料来源:百度百科-士多啤梨
人民网-吃草莓补维生素C
热心网友 时间:2023-09-14 18:55
草莓。
士多啤梨,即草莓,港译士多啤梨是其英语名称Strawberry的音译,又名凤梨草莓、红莓、洋莓、地莓、地桃。草莓外观呈心形,其色鲜艳粉红,果肉多汁,酸甜适口,芳香宜人,营养丰富,故有“水果皇后”之美誉。
草莓原产欧洲,上世纪初传入我国而风靡华夏,主要分布在中国、美国、澳大利亚、新西兰等地。
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主要价值
据测定,每100克草莓果肉中含糖8至9克、蛋白质0.4至0.6克,维生素C50至100毫克,比苹果、葡萄高7到10倍。
而它的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B12,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。人把草莓称为“活的维生素丸”,德国人把草莓誉为“神奇之果”,可见是不无道理的。
选购草莓,以色泽鲜亮、有光泽、颗粒大、清香浓郁者为佳。食用前必须洗净、消毒。首先是摘掉叶子,用水冲洗,随后放入清洁的容器内,将高锰酸钾按1∶5000的比例稀释。
参考资料来源:百度百科-士多啤梨
参考资料来源:百度百科-水果皇后
热心网友 时间:2023-09-14 18:55
士多啤梨,即草莓,港译士多啤梨是其英语名称Strawberry的音译。
热心网友 时间:2023-09-14 18:57
士多梨啤,即草莓,该名称为音译英文名称strawberry,又叫洋莓、地莓、地果、红莓等,在园艺上属多浆类果实的草本植物,原产欧洲,上世纪初传入我国而风靡华夏。
南洋一带,我们都习惯把山竹称为“水果之后”,其实在水果王国里,可以称后的还包括草莓。形如鸡心,红似玛瑙的草莓,是一种营养价值很高的水果而被人们冠上“水果王后”的称号。