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热心网友
鸡胸肉丝
用料:鸡胸肉,青椒,姜,蒜,盐,料酒,黑胡椒,淀粉,生抽,蚝油(没有也没关系)
做法:鸡胸肉切丝,青椒斜切成丝,姜蒜切末备用
鸡胸肉加盐,生抽,料酒,淀粉,黑胡椒抓匀腌制10分钟
锅中热油,放入鸡胸肉,翻炒变色,表面微黄差不多熟了,加姜蒜末炒香,放青椒翻炒,加蚝油,生抽,老抽翻炒均匀出锅
热心网友
鸡胸肉丝怎么炒才好吃?
炒这个鸡胸肉丝的时候,一定要把这个鸡肉吃的比较小的条这样炒出来才比较入味,味以加入一些香菇丝,胡萝卜丝,还有芹菜一起炒