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A、生石灰主要成分为氧化钙,不含碳元素,属于无机物,故A错误;
B、干冰是二氧化碳固体,虽然含碳元素,但其性质与无机物类似,属于无机物,故B错误;
C、纯碱即碳酸钠,虽含有碳元素,但其性质与无机物类似,属于无机物,故C错误;
D、乙醇由碳、氢、氧三种元素组成,是一种含碳的化合物,属于有机物,故D正确;
故选:D.