发布网友 发布时间:2022-04-24 00:33
共4个回答
热心网友 时间:2023-10-15 17:32
芦蒿香干——如意吉祥
上汤时蔬——良辰美景
美点双辉映——花好月圆
合欢水果盘——万紫千红
婚宴都点什么菜二:
红抱喜临门——国宾大拼盘
凤凰展彩堂——蒜蓉蒸扇贝
金球辉影照——酱皇龙凤球
丽影瑶池舞——鲍参烩鱼翅
情深双高飞——一品烩鲍片
龙鱼永得水——清蒸石斑鱼
心心相互印——避风塘排骨
银燕抱福来——鱼唇炖三宝
喜鹊报佳音——珊瑚扒双蔬
永结喜同心——生炒糯米饭
百年偕好合——莲子红豆沙
良辰添美景——季节鲜水果
扩展资料:
以陕西等地来说,传统婚宴,都是先上4只冷盘,这先上的冷盘一定要味鲜色美,喜庆话叫“四时春色”。
有的地方,在上了凉菜的同时,会上4只小盘干果、1盘瓜子,这干果和瓜子不算菜,是供宾客等待冷菜上齐、正式举箸前消磨时间的,但也有说法,叫“瓜果丰登”。
冷盘上齐后,就可以举箸碰杯了——正式开席。酒过三巡,开始上热菜,即正菜,进入“正席”过程。
正菜不能随便上,先端上桌的忌炒菜,因“炒”与“吵”同音,老话认为不吉利,主婚后小俩口将经常吵架。而要先上大碗烧菜。其实过去流行“吃八大碗”,也没有炒菜的,冷盘之后就是上装在大碗中的烧菜。
热心网友 时间:2023-10-15 17:33
东方美食菜谱 蒸菜累 雷迪菜菜族
热心网友 时间:2023-10-15 17:33
十碗菜怎样摆?
热心网友 时间:2023-10-15 17:34
我想跟你学
热心网友 时间:2023-10-15 17:32
芦蒿香干——如意吉祥
上汤时蔬——良辰美景
美点双辉映——花好月圆
合欢水果盘——万紫千红
婚宴都点什么菜二:
红抱喜临门——国宾大拼盘
凤凰展彩堂——蒜蓉蒸扇贝
金球辉影照——酱皇龙凤球
丽影瑶池舞——鲍参烩鱼翅
情深双高飞——一品烩鲍片
龙鱼永得水——清蒸石斑鱼
心心相互印——避风塘排骨
银燕抱福来——鱼唇炖三宝
喜鹊报佳音——珊瑚扒双蔬
永结喜同心——生炒糯米饭
百年偕好合——莲子红豆沙
良辰添美景——季节鲜水果
扩展资料:
以陕西等地来说,传统婚宴,都是先上4只冷盘,这先上的冷盘一定要味鲜色美,喜庆话叫“四时春色”。
有的地方,在上了凉菜的同时,会上4只小盘干果、1盘瓜子,这干果和瓜子不算菜,是供宾客等待冷菜上齐、正式举箸前消磨时间的,但也有说法,叫“瓜果丰登”。
冷盘上齐后,就可以举箸碰杯了——正式开席。酒过三巡,开始上热菜,即正菜,进入“正席”过程。
正菜不能随便上,先端上桌的忌炒菜,因“炒”与“吵”同音,老话认为不吉利,主婚后小俩口将经常吵架。而要先上大碗烧菜。其实过去流行“吃八大碗”,也没有炒菜的,冷盘之后就是上装在大碗中的烧菜。
热心网友 时间:2023-10-15 17:33
东方美食菜谱 蒸菜累 雷迪菜菜族
热心网友 时间:2023-10-15 17:33
十碗菜怎样摆?
热心网友 时间:2023-10-15 17:34
我想跟你学