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结婚喝团圆酒时出菜的顺口溜或者喊彩

发布网友 发布时间:2022-04-24 00:33

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热心网友 时间:2023-10-15 17:32

芦蒿香干——如意吉祥

上汤时蔬——良辰美景

美点双辉映——花好月圆

合欢水果盘——万紫千红

婚宴都点什么菜二:

红抱喜临门——国宾大拼盘

凤凰展彩堂——蒜蓉蒸扇贝

金球辉影照——酱皇龙凤球

丽影瑶池舞——鲍参烩鱼翅

情深双高飞——一品烩鲍片

龙鱼永得水——清蒸石斑鱼

心心相互印——避风塘排骨

银燕抱福来——鱼唇炖三宝

喜鹊报佳音——珊瑚扒双蔬

永结喜同心——生炒糯米饭

百年偕好合——莲子红豆沙

良辰添美景——季节鲜水果

扩展资料:

以陕西等地来说,传统婚宴,都是先上4只冷盘,这先上的冷盘一定要味鲜色美,喜庆话叫“四时春色”。

有的地方,在上了凉菜的同时,会上4只小盘干果、1盘瓜子,这干果和瓜子不算菜,是供宾客等待冷菜上齐、正式举箸前消磨时间的,但也有说法,叫“瓜果丰登”。

冷盘上齐后,就可以举箸碰杯了——正式开席。酒过三巡,开始上热菜,即正菜,进入“正席”过程。

正菜不能随便上,先端上桌的忌炒菜,因“炒”与“吵”同音,老话认为不吉利,主婚后小俩口将经常吵架。而要先上大碗烧菜。其实过去流行“吃八大碗”,也没有炒菜的,冷盘之后就是上装在大碗中的烧菜。

热心网友 时间:2023-10-15 17:33

东方美食菜谱 蒸菜累 雷迪菜菜族

热心网友 时间:2023-10-15 17:33

十碗菜怎样摆?

热心网友 时间:2023-10-15 17:34

我想跟你学

热心网友 时间:2023-10-15 17:32

芦蒿香干——如意吉祥

上汤时蔬——良辰美景

美点双辉映——花好月圆

合欢水果盘——万紫千红

婚宴都点什么菜二:

红抱喜临门——国宾大拼盘

凤凰展彩堂——蒜蓉蒸扇贝

金球辉影照——酱皇龙凤球

丽影瑶池舞——鲍参烩鱼翅

情深双高飞——一品烩鲍片

龙鱼永得水——清蒸石斑鱼

心心相互印——避风塘排骨

银燕抱福来——鱼唇炖三宝

喜鹊报佳音——珊瑚扒双蔬

永结喜同心——生炒糯米饭

百年偕好合——莲子红豆沙

良辰添美景——季节鲜水果

扩展资料:

以陕西等地来说,传统婚宴,都是先上4只冷盘,这先上的冷盘一定要味鲜色美,喜庆话叫“四时春色”。

有的地方,在上了凉菜的同时,会上4只小盘干果、1盘瓜子,这干果和瓜子不算菜,是供宾客等待冷菜上齐、正式举箸前消磨时间的,但也有说法,叫“瓜果丰登”。

冷盘上齐后,就可以举箸碰杯了——正式开席。酒过三巡,开始上热菜,即正菜,进入“正席”过程。

正菜不能随便上,先端上桌的忌炒菜,因“炒”与“吵”同音,老话认为不吉利,主婚后小俩口将经常吵架。而要先上大碗烧菜。其实过去流行“吃八大碗”,也没有炒菜的,冷盘之后就是上装在大碗中的烧菜。

热心网友 时间:2023-10-15 17:33

东方美食菜谱 蒸菜累 雷迪菜菜族

热心网友 时间:2023-10-15 17:33

十碗菜怎样摆?

热心网友 时间:2023-10-15 17:34

我想跟你学

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