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手工冰粉怎么做有嚼劲

发布网友 发布时间:2022-04-24 00:35

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3个回答

好二三四 时间:2022-09-30 13:35

主料:冰粉粉20g, 开水300g。

辅料:红糖适量,花生米适量,芝麻少许,醪糟少许。

做法:

1、将冰粉粉放入开水中。

2、搅拌均匀。

4、隔水冷却。

5、待至常温,盖上保鲜膜,放进冰箱冷藏室,放置半天。

6、将红糖中加入少许开水。

7、分别将生的芝麻、生的花生放入微波炉中加热几十秒。

8、将花生米剁碎,装碗。

9、将冰箱中已放置半天、凝固的冰粉拿出。

10、将冰粉舀进小碗里,略微拌碎。

11、加入适量的红糖、花生、芝麻、醪糟,拌匀即可。

热心网友 时间:2024-10-17 08:37

准备材料:冰粉籽50克、凉开水1950克、石灰5克、红糖适量、葡萄干适量、熟花生碎适量

步骤:

1、准备材料。


2、将5g石灰加入200g凉开水中,用筷子搅动混合均匀,静置备用。


3、纱布袋提前洗干净,将50g冰粉籽装入纱布袋中,将纱布袋收口收紧,捆好。然后将整个纱布袋都浸在1750g凉开水中,反复搓揉,直至不吐浆为止。


4、将石灰水倒入搓好的冰粉中,轻轻搅动混合均匀,放进冰箱冷藏半小时以上。注意,不要倒入石灰,只需要适量的澄清石灰水。


5、大约1小时候后就可以凝固了。


6、成品。

热心网友 时间:2024-10-17 08:38

食材
主料:冰粉粉20g; 开水300g;
辅料:红糖适量; 花生米适量; 芝麻少许; 醪糟少许;

做法:

1.这是冰粉粉,超市有卖的
我挑的是原味,有淡淡薄荷味…个人觉得草莓味、香橙味都木有原味好吃…

2.称出20g冰粉粉,再冲入300ml的开水
1袋冰粉粉有40g,需要兑上500ml-600ml的开水…按着这个比例来就OK啦…

3.搅拌均匀~1定要彻底地搅拌均匀…

4.隔水冷却…

5.待它降成温后,蒙上保鲜膜…放进冰箱冷藏室,待半天以上…

6.红糖加少许热水化开…

7.准备炒香的芝麻…
如果没有,用生的芝麻在微波炉里热几十秒也行~

8.准备炒香的花生米…
如果没有,用生的花生在微波炉里热几十秒也行~

9.把花生米剁碎,装在碗里

10.这是冰箱里放了半天、已经凝固好的冰粉

11.将冰粉舀进小碗里,略微拌碎

12.加入适量的红糖、花生、芝麻、醪糟等…拌匀即可

热心网友 时间:2024-10-17 08:38

那就要做的老一点了,可以少放点水,多搓一下。

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