发布网友 发布时间:2022-04-23 13:45
共7个回答
热心网友 时间:2022-07-09 07:33
羊肉。 牛肉特别适合有肥胖、高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病的人适量食用。 羊肉不仅有食用价值、经济价值,还有食疗作用,对身体有补益。羊肉成分中含蛋白质、脂肪、糖、无机盐、维生素,经常吃羊肉,开胃健力,散寒助阳,益肾补虚,自古以来一直被推荐为食疗佳品.
热心网友 时间:2022-07-09 08:51
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎
热心网友 时间:2022-07-09 10:26
付费内容限时免费查看回答可以适当地吃一些。相对于其它肉类来说,羊肉的脂肪含量和热量都比较高,每100克羊肉的脂肪含量大约为14.1克左右,热量为203大卡,而且羊肉也属于红肉,如果食用过多的话也会不利于心脑血管的健康。而对于健身的人群来说,一般是需要食用高蛋白质、低脂肪食物的,因此对于大多数人群来说就会选择吃鸡肉、鱼肉而不是羊肉,但其实羊肉的营养价值也很高,也是可以适当地吃一些的。
一般选择鸡胸肉,高蛋白的食物
热心网友 时间:2022-07-09 12:17
你自己看
羊肉:性温,味甘。具有益肾壮、阳补虚温中等作用。
羊肉的营养价值很高,在没百克羊肉中、,含蛋白质(17.3克),脂肪(34.6克)碳水化合物(0.6克),钙(11毫克),磷(129毫
牛肉的营养价值是?牛肉的营养价值很高!每100克牛肉所含营养如下:
热量106千卡
蛋白质20.2克
脂肪2.3克
碳水化合物1.2克
胆固醇58毫克
维生素A6微克
硫胺素0.07毫克
核黄素0.13毫克
尼克酸6.3毫克
维生素E0.35毫克
钙9毫克
磷172毫克
钾284毫克
钠53.6毫克
碘10.4微克
镁21毫克
铁2.8毫克
锌3.71毫克
硒10.55微克
铜0.16毫克
锰0.04毫克
牛肉的营养价值
1.
牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育
及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,
是该季节的补益佳品;
2.
牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、
气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;
3.
水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。附上牛肉和羊肉的烹饪大全:
http://wenku.baidu.com/view/b65228160b4e767f5acfce1a.html
答完毕,觉得不错记得采纳~~(*^__^*)
热心网友 时间:2022-07-09 14:25
现代医学研究证明,牛肉蛋白质中所含的人体必需的氨基酸成分丰富,故营养价值高。老年人、儿童、身体虚弱及病后恢复期的人吃牛肉非常适宜
牛肉和羊肉都是热食品!用官方语言来说属于垃圾食品!
富有丰富的脂肪和蛋白质,,牛肉壮阳,补精!羊肉滋阴?
是男人就要吃牛肉!女人就多吃点羊肉.呵呵,你要是要求
性生活有一定的质量!呵呵/你应该知道怎么做了吧!
热心网友 时间:2022-07-09 16:50
,首先是两种食材就做法而言多种多样,不同做法有不同的口感,只能就自己吃过的菜式略微回答:
同是煮出来:羊肉更为绵软,口感细腻,营养价值很高,冬至滋补好品,很多人会说膻味重,其实膻味处理好了并没有很明显。牛肉则更有嚼劲,稍比羊肉柴一点点,肥瘦相间最好,减肥人员最佳选择。
羊肉牛肉做成烤串都很不错,香而不腻,注意吃多了容易上火。
云南的小锤干巴就是牛肉干巴烤出来用小锤捶出来的,配上佐料和柠檬,柠檬的清香让牛肉味更加醇正更为明显,也是一道适合看着电视慢慢咀嚼的好零食。
热心网友 时间:2022-07-09 19:31
其实红色肉类里,羊肉是最干净也是营养价值最高的肉类,但是羊肉天天吃也会腻的。牛肉现在进口的很多,能满足现在国内日益增长的消费需求。现在大家吃猪肉慢慢少了,但是吃牛羊肉增加了,但是天天什么瘦肉精激素还是在困扰着大家,茉莉鲜生,他们的肉要么就是自己羊的,要么就是进口,可以去看看。