你觉得蒜苔好吃吗?
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热心网友
首先我觉得蒜苔是好吃的。蒜苔它有独特的味道，粘辣清香，味道浓郁，本身又自带着打开味蕾的清甜味给自身加了不少分，蒜苔也是各种美食的“金牌绿叶”，既可以给衬托美食的外在美增添色彩，还可以给美食增加几分韵味，让味道更好的散发出来，挑逗你的味蕾。蒜苔是我们餐桌上经常吃到的菜肴，它就是大蒜成熟之后的花茎，将它抽取出来之后就是蒜苔了，咱们平常都是鱿鱼炒蒜苔、蒜苔炒鸡蛋、蒜苔包子、蒜苔水饺等，它不但做法有很多种，并且它的营养也很丰富。
蒜苔可以炒肉，可以凉拌菜，可以腌制，可以生吃……太多太多了，相信大家吃蒜苔吃的最多莫过于蒜苔炒肉了，这是一道非常经典的菜肴，也是最能突出蒜台的味道的了。我个人特别也喜欢这道美食，很简单，容易操作，现在就分享给大家。
①肉丝洗净，用盐，料酒，生抽，胡椒粉，淀粉腌制一会，让肉入味，在滴几滴醋更佳。
②蒜苔洗净切成段，葱和辣椒切成小段
③锅中倒油，油热后把肉丝倒入锅中，直到把肉丝炒变色，把肉丝扒到一边，下葱花，喜欢吃辣的，可以在放一些干辣椒翻炒均匀，
④最后把蒜苔和辣椒倒入锅中一起翻炒，放盐调味，等到蒜台微微变绿变软就可装盘了。
这道美食正中了很多人的下怀，美味营养，好吃不腻，香甜可口。正因为有了蒜台的味道肉丝才会如此鲜美。蒜苔的营养丰富，更是讨人喜欢，作用非常之多，可以杀菌，通便防痔，活血防癌的作用。
美食总是众口难调，蒜苔还可以做出很多美食，你们喜不喜欢吃蒜苔炒肉呢，大家觉得蒜台好不好吃呢？
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热心网友
我觉得蒜苔不好吃。蒜苔有一股很特别的气味，我吃了会感到很恶心。
热心网友
我觉得好吃，而且我个人也特别喜欢吃，尤其是蒜苔炒肉，再配上一碗大米饭，味道超级美味，而且也比较有营养。
热心网友
我觉得蒜苔很好吃。尤其是跟肉丝炒菜，烧出来的味道特别的香，而且口感很好。
热心网友
蒜苔好吃，但是要会炒，我们这边一般用瘦肉炒。先把瘦肉切片后腌制入味，锅中放油。先把瘦肉炒好，再放入蒜苔一起翻炒，起锅前调味即可。
