发布网友 发布时间:2022-03-17 17:48
共3个回答
热心网友 时间:2022-03-17 19:34
用料:番薯淀粉50g;鸡蛋1个;菜油1勺;水60g;盐1g;酱油1勺;猪油少许;小葱少许
红薯淀粉鸡蛋面的做法
1、做的是1人份的;
2、50g番薯淀粉+1g盐+60g水搅匀;
3、敲入一个鸡蛋和一勺菜油再搅拌匀,平底锅加热 倒入一半的面糊摊匀 表面凝固了就好了;
4、做好的面饼切成要的粗细;
5、烧开一锅水加一勺酱油;
6、然后冲到码好面条和葱的碗里;
7、再加一丢丢猪油;
8、齐活开吃。
热心网友 时间:2022-03-17 21:09
我们喜欢做糊羹吃。需要几个鸭胗、几个油豆泡、一点黑木耳、几个香菇、有冬笋也切一点,还有胡萝卜、芹菜等等,都切成细丝,或者是小丁。薯粉也用凉水化开备用。
烧开水,先放黑木耳、香菇、油豆泡下去,煮几分钟,再放胡萝卜、芹菜下去,放盐,煮开以后再放冬笋、鸭胗下去,放味精,再煮开,把调好的薯粉放下去,边倒下去边搅动,这样就会均匀的成为糊状。
热心网友 时间:2022-03-17 23:00
做饺子皮,弄成面条,都可以