煮面的时候直接冷水下锅煮可以吗？
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热心网友
不可以，煮面的时候用冷水，容易导致面条易断易粘，要用热水煮出来的面条才筋道。
热心网友
热水，
冷水的话，容易煮粘了，面就不筋道了；另外，面冷水下的话，很多淀粉就泡散在水里了
