苹果削皮吃还要不要先洗洗?
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热心网友
要，最好还是洗过以后再削皮，防止细菌和农药残留到削好的苹果上。
不削皮吃苹果也很有营养。
研究表明，苹果皮中含有丰富的抗氧化成分及生物活性物质，吃苹果皮对健康有益。
苹果皮中含有很多生物活性物质，例如：酚类物质，黄酮类物质，以及二十八烷醇等，这些活性物质可以抑制引起血压升高的血管紧张素转化酶，有助于预防慢性疾病，如心血管疾病、冠心病，降低其发病率。
热心网友
如果不洗,苹果皮上的农药和细菌会弄到你的手上,然后通过你的手弄脏你已经削过的苹果,最后你会把这些都给吃下去.所以,最好还是洗一下,再削
热心网友
当然要洗了，削皮的刀子是要切割果皮的，如果苹果有农药会粘到刀子上，然后你削完一个苹果，等于脏东西也粘上了
热心网友
最好还是洗洗。因为你不能保证在削皮的时候不会把皮上的脏东西带到果肉上。
热心网友
要 .农药残留等还是在的
你不洗拿着苹果的手也会沾上皮上 的脏东西弄到苹果上的
