发布网友 发布时间:2022-04-23 12:13
共3个回答
热心网友 时间:2023-07-22 02:26
家常制作方法,炖制的时间长一些就可以。土豆软软的,满口牛肉香。
食材
主料牛肉400g土豆400g辅料生抽适量姜适量料酒适量盐适量味精适量辣椒适量
步骤
1.牛肉切块备用
2.土豆去皮切块
3.锅内加油,放姜,蒜爆香
4.倒入牛肉炒,加适量的料酒
5.待牛肉变色后,倒入土豆块
6.加入适量的生抽,盐
7.炒至土豆上色
8.倒入适量的水,没至土豆块上面。大火煮沸后,中火煮上30分钟。待汤汁干了,加适量的味精,可装盆。
小贴士
炖制时间长一些,味道更好
热心网友 时间:2023-07-22 02:27
家庭版红烧牛肉,简单做法又香又好吃,学会了吗
热心网友 时间:2023-07-22 02:27
冷水焯水,起锅炒糖色下牛肉加料加水炖50分钟