雪蛤的功效是什么,如何服用效果最好?
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雪蛤膏知识介绍:雪蛤膏即“中国林蛙”，吉林长白山珍贵药用动物，雌性林蛙输卵管干品。
雪蛤膏又叫哈士蟆油，过去我们叫它田鸡油，是作为一种中药使用。采自东北林蛙，块大色淡黄有光泽，味道微腥，浸泡3小时后呈奶白色，体积膨胀十余倍。
雪蛤膏营养分析:据经科学分析测定，蛤士蟆油的主要成分为:不饱和脂肪酸，磷酯化合物、蛋白质、维生素A、C、E，多种氨基酸和钾、钙、钠、锰、硒、磷等微量元素，是享誉国内外的营养保健佳品。现代医学证明，本品具有滋补强身，抗疲劳，抗衰老的功效，蛤士蟆油经充分溶胀后释放出的胶原蛋白质，氨基酸及核酸等物质可促进皮肤组织的新陈代谢，防止皮肤褐色素沉淀，使肌肤光洁细腻，从而嫩肤美容，延缓衰老;改变更年期妇女体内激素水平，改善心悸衰弱、头晕疲乏、心情烦燥等妇女更年期症状;促进人体蛋白质特别是免疫球蛋白的合成，从而增强机体免疫力及抗病能力。
另外，由于其采制林蛙的输卵管，其本身含有的12种生物元素，其中的8种是人体必需的，可以加速新陈代谢，降低皮肤老化。长期服用对于女性护肤美白，调节身体机能有奇效。在医学上素有“软黄金”之称。
雪蛤膏补充信息:蛤士蟆油的储存条件需要通风、干燥、背光、长时间的话也可放冰箱冷藏。
雪蛤膏食疗作用:雪蛤膏性味甘咸，性平和;
具有补肾益精，养阴润肺的功效;
对于身体虚弱、病后失调、神疲乏力、精神不足、心悸失眠、盗汗不止、痨漱咳血等有特效。
雪蛤膏做法指导:
1.
养肺肾，治虚劳咳嗽，每日5g简易配方。
2.
治身体衰弱，神经衰弱及消耗性病人，蛤士蟆油5g加入适量冷水泡涨开后，加入适量冰糖和红枣3-5枚，蒸调羹，早晨空腹服用，日服一次。
3.
用蛤士蟆油蒸、烧、炒菜等，成菜色泽雪白晶莹，肉质细嫩，汤清味鲜，降血压
提高身体免疫力。
4.
女性食用可以美容养颜、滋阴养肝、调补内分泌、延缓衰老，是可信赖的抗衰老和提高免疫力的调节剂。
芙蓉雪蛤羹的做法详细介绍
菜系及功效:
美味粥汤
工艺:
烧
芙蓉雪蛤羹的制作材料:
主料:
蛤士蟆100克,芦荟50克,蛋清,香菜各适量。
调料:
高汤,冰糖,盐,水淀粉各适量。
教您芙蓉雪蛤羹怎么做，如何做芙蓉雪蛤羹才好吃
1.蛤士蟆洗净，撕成小块。
2.锅中放入高汤、原料(香菜除外)烧开，调味，勾芡后撒上香菜即可。
冰糖雪蛤膏的做法详细介绍
菜系及功效:
肺调养食谱
肾调养食谱
水肿食谱
利尿食谱
夜尿多食谱
口味:
甜味
工艺:
煮
冰糖雪蛤膏的制作材料:
主料:
雪蛤膏20克,银耳(干)30克,苹果脯20克,枸杞子5克
调料:
蜂蜜5克,冰糖5克,淀粉(豌豆)5克
教您冰糖雪蛤膏怎么做，如何做冰糖雪蛤膏才好吃
1.
将雪蛤膏发好后去线，洗净浸泡。
2.
将果脯切丁，枸杞压碎。
3.
锅内加水、冰糖、蜂蜜，化开后下入雪蛤膏，下入果脯丁、湿淀粉勾芡，撒上枸杞即成。
小帖士-健康提示:
此菜具有温肾补阳，润肺止咳的作用。适用于治疗肾虚、哮喘、肺燥咳嗽、夜尿增多、阳痿、水肿、小便不利。
小帖士-食物相克:
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
