发布网友 发布时间:2022-04-23 12:36
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热心网友 时间:2022-06-28 04:58
"储藏普洱茶需要注意以下的注意事项:
1、家庭存普洱茶须于干燥通风处存放,但不宜直接被风所吹。虽然转化较为缓慢,但能保持普洱茶的真性。
2、避免杂味串味茶叶最容易吸收空气中的异味,所以也应力求储存环境清洁不杂味。最好每天晨起开窗通风,让家中的异味尽快消散。
3、利用竹箬包装传统的竹箬包装,有助于普洱茶于后发酵,有着过滤杂味,确保清纯的效果。如果将已拆开了的普洱茶,改用塑料袋密实的包起来,天气湿度变化时,容易发生霉变和异味,破坏了普洱茶的原味。
4、紫砂罐,陶土罐紫砂罐和云南民间的陶土罐都很适合用来储存普洱茶,也可将拆开的茶饼放入紫砂罐中存储,一是方便取用,二是让陈茶有个自然醒来的过程。而密封好的铁听和锡制的茶罐更适合绿茶或者乌龙茶的储藏。
热心网友 时间:2022-06-28 06:16
储藏普洱无论生普熟普首选锡罐,因为普洱茶为防止运输途中发生霉变,出厂前就已经经过通风干燥处理。在确保干燥后,由于香味为挥发性物质,所以首先要做就是防止香味挥发,也所以锡罐是储存普洱最好的选择。而且在锡罐内可以确保湿度稳定,不用担心温度变化对茶叶的影响。锡罐内湿度温度稳定,无光,里面的空气可以促使普洱后发酵,转化更快也更理想。把普洱放于不同容器进行比较,一般一个月后,可以品尝出口感上的差异。 锡罐分二种,一种是个旧产的999锡罐,一种是其他产地的加了少量合金的锡罐,二者在效果上有本质区别,购买时要注意认准999纯度底标。
999锡罐价格高,如考虑性价比,可考虑云南建水的紫陶茶缸,储藏普洱效果也是非常理想。
经过实践对比,紫砂罐储藏普洱效果最差,香味失却快。
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