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热心网友
用料
虾2只
蒜蓉4勺
蚝油2勺
盐3克
料酒1勺
葱稍许
将做法保存到手机
步骤
1
准备响应食材,将竹节虾开背
,去除虾线及虾头里的胃
步骤
2
将蒜拍碎切末,混合盐、蚝油
、料酒调汁,均匀的铺在虾背虾头处
步骤
3
大火水开后,放入蒸锅,蒸8分钟
步骤
4
在虾上面铺上葱花点缀
步骤
5
另起一锅
烧滚油
浇在葱花上,“哧”的一声
大功告成
步骤
6
大口享受美味吧!红色的是虾膏(生的的后是微微墨绿色的,别当虾线似的挖扔掉哦
)
步骤
7
蒜蓉鲜咸,葱油香溢;不得不试!
热心网友
步骤
1.食材竹节虾。
2.竹节虾剪去虾苏。
3.锅里下油,将蒜蓉炒熟。
4.装起蒜蓉,加入适量的盐糖酱油调味,搅拌均匀。
5.竹节虾从虾头处切开两半。
6.排到碟子上。
7.铺上一层蒜蓉。
8.另一碟也是这样。
9.然后再淋上少许花生油。
10.烧开水后,放进蒸锅里大火蒸5分钟。
11.出炉,鲜味的蒜蓉蒸开边竹节虾!