古人吃饭时使用筷子么,筷子是什么时候被大面积使用的?
发布网友
共1个回答
热心网友
筷子是我国重要以及主要的饮食工具，我们的一日三餐离不开它。筷子在我国也是历史悠久，很早就有了筷子这种工具。而它不仅是简单的一个饮食工具，随着历史的发展，筷子也成为代表我国的优秀传统文化之一。筷子的发展凝结着我国古代人民的智慧，是我国传统文化的缩影，筷子的渊源也从侧面反映了我国的历史发展。那古人吃饭的时候是真的会用筷子吗？那它们又是什么时候被大面积使用的呢？让我们一起来了解一下吧。
一双看似简简单单的筷子，其蕴含的内涵却不一般。它见证了时代的变迁，经历了历史的沧桑洗礼，它的历史甚至可以追溯到新石器时期。早期的筷子其实是用木棍制作而成的，随着科技的不断进步与发展，现代产生了很多用塑料、陶瓷等材料制作的筷子。在新石器时代，有一种类似于筷子的工具，就是用两根简单的长长的木棍组成。但它并不是用来吃饭的，而是用来把烧红的石头夹到锅里，从而达到把水煮开的目的，水烧开后再用“筷子”把石头夹出来。
其实刚开始的时候，筷子并没有那么广泛地用于吃饭之中，很多时候古人会用他们的手吃饭，如同手抓饭一样。而且当时我们除了有筷子，还有勺子作为饮食工具。宋朝时期，大家还都只是习惯于用勺子吃饭。那么什么时候筷子才流行开来呢？
虽然筷子的渊源已久，但其实到明朝才开始真正的使用筷子来作为吃饭工具。而之所以那个时候开始用筷子呢，是因为当时的统治阶级大部分都是来自于南方，而南方，大家也都知道，是以米饭为主食的，用筷子吃更加方便。所以大家便逐渐地用筷子来吃饭了。
