四川凉拌菜中的调味粉是怎么调出来的?都有什么?
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一般都不是用调味粉的。凉拌菜主要是用：酱油（或盐），味精，辣椒油，花椒粉，蒜泥。或者再加点芝麻香油。如果喜欢吃醋的，还可以加点醋。四川的凉拌菜，大多都会放醋。
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一般都不是用调味粉的。凉拌菜主要是用：酱油（或盐），味精，辣椒油，花椒粉，蒜泥。或者再加点芝麻香油。
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出来那些还有的就是秘方了，找个师傅请他喝个酒交流哈撒
