豆角炒什么好吃
发布网友
共1个回答
热心网友
材料：豆角，鸡蛋。
做法：1，豆角清洗干净，切成小丁，鸡蛋打入碗中，加入适量盐，打成鸡蛋液。
2，锅里加入清水，少许油烧开，放入豆角焯水至熟，捞出沥干，倒入鸡蛋液中拌均匀。
3，平底不粘锅热锅下油，油热后，倒入豆角鸡蛋液，用筷子搅动，炒熟即可。
