豆腐的做法大全 正宗
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过桥豆腐
食材：豆腐500g、鸡蛋2个、油10g、盐5g、鸡精5g、淀粉10g、葱花20g、辣酱30g
做法：
1、准备好的辣酱
2、豆腐切块 鸡蛋打好
3、将豆腐放入锅中蒸10分钟至熟
4、蒸好的豆腐鸡蛋
5、蒸豆腐的汤汁倒入锅中加辣酱调料等
6、浇在蒸好的豆腐上，再撒上葱末即可
