酥脆鸡蛋饼怎么做好吃,酥脆鸡蛋饼的家常做法
发布网友
发布时间：2022-04-23 13:30
共2个回答
热心网友
时间：2022-05-27 10:19
酥脆鸡蛋饼的做法步骤
1.
用汤勺舀3勺面粉放在盆里，并加入适量水
2.
均匀搅拌面粉糊，使面粉充分溶入在水中，并确保水中没有面粉疙瘩
3.
将一个鸡蛋敲碎，放入和好的面粉糊中，均匀搅拌
4.
放入一勺盐
5.
根据面粉糊的分量以及个人口味加入花椒
6.
为了提升面饼的口感，可放入少量的青豆
7.
锅中倒油，用汤勺舀一勺和好的鸡蛋面粉糊倒入油中，待鸡蛋饼边儿稍微定型后，用筷子或者其他工具，将鸡蛋饼夹到另一面炸制
8.
待鸡蛋饼两面都带有金*后，用筷子或者其他工具将鸡蛋饼夹到空中晾干，再放入盘子。
热心网友
时间：2022-05-27 11:37
主料
1人份
面粉200克、鸡蛋1个、牛奶100毫升
辅料
植物油13克、精盐3克、熟芝麻2克
牛奶鸡蛋饼步骤1
牛奶鸡蛋饼的做法大全
把油先加热
步骤2
牛奶鸡蛋饼的做法
把加热的油倒入面粉里10克
步骤3
牛奶鸡蛋饼的家常做法
鸡蛋放入面里
步骤4
牛奶鸡蛋饼的简单做法
加入牛奶.盐、芝麻和面，牛奶分几次加入，把面和到比包饺子的面稍软点既可
步骤5
牛奶鸡蛋饼怎么吃
和好的面盖好饧上，中间再揉一揉。约半小时吧
步骤6
牛奶鸡蛋饼怎么做
把面擀开，抹一点油，要抹均匀
步骤7
牛奶鸡蛋饼怎么炒
把面对折
步骤8
牛奶鸡蛋饼怎么煮
对折后的面切成条，边上不要切。切好后抹一点油在表面
步骤9
牛奶鸡蛋饼怎么炖
把面顺着提起来
步骤10
牛奶鸡蛋饼怎么煸
把面放在板上，拿住一边
，然后用另一手转几下，和拧麻花一样
步骤11
牛奶鸡蛋饼怎样煸
把面盘起来
步骤12
牛奶鸡蛋饼怎样做
擀开，薄后随意，但薄点好熟
步骤13
牛奶鸡蛋饼怎样炒
用刚才热油的锅烙饼，小火两面烙成金*
