发布网友 发布时间:2022-04-23 13:37
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热心网友 时间:2023-09-04 18:01
用料
猪手2只
小鲍鱼10个
葱
姜
蒜
花椒 桂皮 茴香
红辣椒2只
老抽
黄酒
小鲍鱼红焖猪手的做法
将猪手过水去沫沥干 小鲍鱼红焖猪手的做法 步骤1
小鲍鱼用不锈钢勺挖出洗净待用小鲍鱼红焖猪手的做法 步骤2
起油锅熬冰糖小鲍鱼红焖猪手的做法 步骤3
沥干的猪手入冰糖锅中,起糖色后加入料酒 老抽 姜 蒜 桂皮 花椒 茴香 红辣椒翻炒,加入水,以没过食材为准,开锅后加入小鲍鱼 小鲍鱼红焖猪手的做法 步骤4
开锅后移入电炖锅小火慢炖3.5小时小鲍鱼红焖猪手的做法 步骤5
起锅入葱段,淋上汤汁即可小鲍鱼红焖猪手的做法 步骤6