霉变的馒头能做酱有黄曲毒素吗?
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发布时间：2022-04-23 14:28
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热心网友
时间：2022-05-29 07:13
咨询记录 · 回答于2021-02-15霉变的馒头能做酱有黄曲毒素吗?霉变的馒头当然是可以做成面酱了。在我们这里家家户户都是这样做甜面酱的。而且只要发酵的时间够长，能达到三个月到半年的时间，是不会有黄曲毒素的。
