常吃粉丝有什么好处和坏处?
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好二三四
不好。尤其是对于本身患有糖尿病的人群，大量食用粉丝或者是粉条对身体不好。因为粉条跟粉丝遇到加热或者是碰到水之后，会很快速地膨胀起来。并且大量的粉丝还会在体内转化为葡萄糖，在多吃的情况下，餐后的血糖水平越不容易被控制住。再加上有关粉丝粉条一系列的美食中，都会加入大量的调味品，以及在整体上的脂肪含量会非常高，这点对于身体健康来说也是不利的。
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一般人皆可食用。孕妇少食或不食。
好处：
粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人，凉拌更佳。
坏处：
传统粉丝在加工制作过程中添加了明矾，明矾即硫酸铝钾。摄入过量的硫酸铝钾，会影响脑细胞的功能，从而影响和干扰人的意识和记忆功能，造成老年痴呆症，还可引起胆汁郁积性肝病，可导致骨骼软化，还可引起卵巢萎缩等病症。按照《食品添加剂使用标准GB2760-2011》规定：粉条不允许添加明矾。现阶段的粉丝加工，特别是知名品牌已经放弃明矾的使用，作坊生产的粉丝有不少仍然在使用明矾。
热心网友
付费内容限时免费查看回答亲您好，粉丝每天都要吃,当然对身体也有一定的影响,传统的粉丝会在制作过程中加入一定量的明矾。而且该物质对脑细胞也有一定的影响,长期服用会出现记忆衰退等症状,但适量服用并无害处,尤其是粉丝中还含有碳水化合物和膳食纤维成分,尤其是人体中不可或缺的一种物质。一切食物都是过犹不及,吃得太多身体消化不了就会发生其它疾病。
吃太多的粉条会导致体内铝摄入量的增加。铝对脑神经有毒性作用，可干扰人的意识和记忆功能，导致阿尔茨海默病。过量摄入铝会导致孕妇卵巢萎缩，导致胎儿生长停滞。铝也会导致胆汁淤积性肝病，引起骨软化，导致血细胞贫血症低。祝你身体健康。
热心网友
不好，在粉丝的加工中，往往加入一种添加剂叫做明矾，这是一种氧化铝，常吃会引起慢性铝中毒。而且现在的一些粉丝经常加入一些化工胶，对人体有害。
热心网友
常吃粉丝，好处充饥，坏处粉丝对胃不好的人应该少吃
