红烧海参家常做法视频
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发布时间：2022-04-23 14:38
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时间：2023-08-01 11:27
用料
主料海参8只大葱1颗姜几片大蒜1-2瓣胡萝卜几片
辅料盐适量白糖1匙蚝油20克酱油10克料酒8克水淀粉一汤匙香油几滴
红烧海参的做法
1.
取8只干海参，经水泡发。
2.
泡发好的海参摘洗干净。(具体泡发步骤请自行搜索)
3.
海参改刀切宽条
4.
葱姜蒜胡萝卜各种改刀备好。
5.
盐，白糖，蚝油，酱油，料酒，水淀粉入小碗，调成汁儿。
6.
锅里添油，入葱姜蒜爆香。
7.
下海参，胡萝卜丝，翻炒。
8.
入调料汁儿翻炒几下。
9.
出锅前点几滴香油即可装盘。
