煎蒜香五花肉的做法,煎蒜香五花肉怎么做好吃
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香煎蒜香五花肉的做法
1.五花肉洗净后切片。
2.放入cook100蒜香烧烤酱。
3.加入适量黑胡椒，放置一边腌制半个小时。
4.锅内倒入少量油把腌制好的五花肉倒入锅内。
5.把五花肉摊开在锅底小火慢慢煎。
6.煎到五花肉边缘微微翘起。
7.把之前腌制五花肉的盆内加入少量水跟剩余调料调和均匀后倒入锅内。
8.开中火慢慢烧开。
9.待锅内的水收干即可。
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主料
五花肉
200克
辅料
盐
适量
大蒜
3粒
鸡精
适量
步骤
1.五花肉切片。
2.大蒜剁成蒜末。
3.将蒜末放进五花肉里，同时放入鸡精、盐。拌匀腌制1小时。
4.锅里放少许油烧热，下肉片铺于锅底。
5.煎到底面微黄时翻过来再煎另一面，煎到两面微黄时即可装盘。
