发布网友 发布时间:2022-04-24 02:07
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热心网友 时间:2022-07-10 11:51
蓝莓的营养非常丰富,且食用多样,可以生吃,也可以做成果酱吃,营养又美味。可以帮助我们改善睡眠,更可以帮助我们提高抵抗力,蓝莓中拥有极高的抗氧化剂,能够增强我们的大脑,还能够缓解他们的老年痴呆症,所以能够让我们的大脑更加强健,进而也就能提高我们的记忆力。含有一种能够增强人体抵抗力的物质,适当吃蓝莓,可以让我们对传染病的抵抗力增强。
热心网友 时间:2022-07-10 11:51
蓝莓果实中除了常规的糖、酸和维生素C外,富含维生素E、维生素A、维生素B、SOD、熊果苷、蛋白质、花青素、β-胡萝卜素、泛酸、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿质元素。无论从味道还是营养价值来看,蓝莓都是不错的水果。
1、蓝莓中含有维生素A,维生素A具有保护眼睛的作用,让眼睛绽放活力光彩。
2、蓝莓富含维生素C,有增强心脏功能,预防癌症和心脏病的功效,能防止脑神经衰老、增进脑力;对一般的伤风感冒,咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。
3、蓝莓的果胶含量很高,能有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康。
4、蓝莓中的天然花青素是最有效的抗氧化剂。USDA的研究显示,在人们经常食用的的40多种水果和蔬菜中,蓝莓抗氧化能力最强。