血糖高能吃饼干吗
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高血糖尽量少吃饼干。饼干含有高油脂，以淀粉为原料做出来的，食后明显升高血糖指数，不适合糖尿病患者食用。当出现低血糖时可以食用饼干，以缓解低血糖反应。对于“无糖”或“低糖”饼干也是由油、盐、面粉做的，脂肪和糖分含量都挺高，应尽量少用。糖尿病患者多吃冬瓜、苦菊、木耳、豆类、鱼虾、洋葱等食物，有助于降低血糖。
一、要控制量
饼干也是一种热量比较高的食物，因此糖尿病患者在吃饼干的时候也要注意量，避免吃得太多导致热量过高，这样容易引起病情加重。
二、避免高糖和高油饼干
很多饼干都非常甜，或者添加了很多油，这容易对于高血糖患者来说是不利的。因此糖友在吃饼干时，应该选择那些低糖和低油的，这样也能尽可能减轻负担。
三、糖尿病人吃全麦饼干
低脂含量的奶酪和全麦饼干搭配食用,营养元素更为全面。全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包,区别于用精 粉(即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉)制作的一般面包。它的特点是颜色微褐,肉眼能看到很多麦麸的小粒,质地比较粗糙,但有香气。由于它的营养价值比白面包高,含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质,在国外很流行,B族维生素丰富,微生物特别喜欢它,所以比普通面包更容易生霉变质。
四、糖尿病人吃苏打饼干
其实要说起吃苏打饼干的好处,最简单的就是它可以中和人的胃酸,因为特别适合肠胃不好的人使用,可以说这是比较明显的吃苏打饼干的好处。如果说您比较喜欢吃苏打饼干的话,要对于它的好处和坏处都应该有所了解才是。苏打饼干中添加了碱性的添加剂,它可以中和胃里过多的胃酸,减少胃酸对胃粘膜的刺激。因此,吃苏打饼干,对胃病患者有一定的好处,健脾养脾、养胃健胃、调理肠胃、增强记忆力、开胃消食、抗衰老。
