菇卷的做法，铁板豆皮金针菇卷怎么做好吃
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用料
主料
豆腐皮200克
金针菇250克
辅料
妙拌酱
1袋
金针菇豆皮卷的做法
1.
金针菇洗干净，豆皮用开水焯一下控去水份，辣酱备好，我用的是拌辣白菜的妙拌酱，很适合这道菜
2.
把豆皮切成长条，没有固定大小，喜欢多大就切多大，我切了约有5厘米宽，10厘米长，取一条豆皮涂上辣酱
3.
一端放入金针菇
4.
卷起
5.
放到烤盘上排好，表面刷一层油
6.
烤箱预热，烤盘放烤箱中层，上下火200度烤5分钟
7.
取出烤盘涂上一层辣酱在烤5分钟即可
