凉拌蚝油生菜的做法？
发布网友
发布时间：2022-04-21 07:13
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热心网友
时间：2022-06-18 15:41
蚝油包生菜
原料：
包生菜、蚝油、盐、料酒、酱油、鸡粉、生粉
做法：
1、包生菜洗干净；
2、将包生菜纵向切段备用；
3、锅放水，加盐和少许油，水沸后放入生菜，再次水沸后捞出，沥干水分倒入盘里；
4、热锅内放少许油加入蚝油、料酒、酱油和鸡粉和少量水，煮开后以生粉勾薄芡，淋在生菜上即可。
热心网友
时间：2022-06-18 15:41
生菜洗干净，用手使劲攥，使生菜里的部分水分挤压出来。蒜捣碎成泥，放入香油、醋搅匀，倒入攥好的生菜里边，然后在菜里倒入稍多点的蚝油，拌匀，ok。就这么简单，可是，这个凉拌版的蚝油生菜是真的好吃，加了蚝油后连鸡精和盐都不用放了。
