发布网友 发布时间:2022-04-21 07:09
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热心网友 时间:2022-06-18 15:16
【食物简介】鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。
【营养功效】鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
【适用人群】一般人群均可食用。老人、病人、体弱者更宜食用。每餐100克。
【特别提示】 鸡肉的营养高于鸡汤。鸡*是淋巴最为集中的地方,也是储存病菌、病毒和致癌物的仓库,应弃掉不要。痛风症病人不宜喝鸡汤。
参考资料:http://www.ys110.cn/rds/rds.htm
热心网友 时间:2022-06-18 15:16
我听人说~~鸡翅要少吃,因为现在给鸡防疫打针都是从鸡翅膀注射~~
热心网友 时间:2022-06-18 15:17
现在的鸡肉都是激素催的 不好
热心网友 时间:2022-06-18 15:17
讲一大堆 废话