怎么熬玉米面糊糊
发布网友
发布时间：2022-04-21 07:04
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热心网友
时间：2022-06-18 14:46
准备原材料：玉米面、青菜、食盐；
做法：
准备好的玉米面中加入适量的清水，边倒边搅拌，搅拌至玉米面糊没有疙瘩，成这种稀一点的糊状;
准备好的青菜切成细一点的青菜段，切好之后放在一边备用；
锅中水烧开，水可以适当多一些，因为后面还会煮上一段时间，水开之后倒入调好的玉米面糊，要慢慢倒入，边倒边搅拌，否则容易结成面糊疙瘩;
搅拌融合之后成这种没有疙瘩的糊状，小火慢慢煮，煮上10分钟左右，这期间要不停的搅拌，以免糊锅;
然后加入准备好的青菜碎，适量的食盐，搅拌均匀，继续煮5分钟左右;
玉米面糊糊的粘稠程度可以根据自己喜好来，喜欢稀一点的现在就可以出锅了，喜欢浓稠的可以再煮一会，这样香喷喷的青菜玉米面糊糊就能出锅了;
玉米面糊糊的做法总结：
1、调好的玉米面糊糊不能一次性倒入，要慢慢的加；
2、玉米面糊糊也可以做成甜的，甜的咸的可以根据自己的喜好来；
热心网友
时间：2022-06-18 14:46
付费内容限时免费查看回答你好
1.首先，将水大火煮沸。
2.其次用冷水和玉米面混合搅拌开，成不粘结成块的汤汁，这里注意一定要是冷水搅拌，不能用热水或者温水，更不能直接将玉米面导入锅中，不然玉米面容易结块。
3.然后
将搅拌好的玉米面汤汁导入锅中，用汤匙搅拌开，再次沸腾后，小火煮半小时即可。
