发布网友 发布时间:2022-04-21 02:37
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热心网友 时间:2022-06-17 11:47
前言
新奥尔良烤肉料的用途可真是多啊,怎么做都是那么可口。今天晚饭的这两个心形土豆小比萨都被我给扫光了,现在还撑得直不起腰,晚上睡不睡得着觉也是个问题呀!!!严重警告下自己不能这么贪吃了!!!
材料
主料:土豆1/2个;
辅料:比萨酱适量、土豆鸡丁酱适量、马苏里拉奶酷适量
土豆小比萨
1
新奥尔良土豆鸡丁的做法:鸡胸肉一块儿切成小丁
2
新奥尔良烤肉料用等量的水调匀,把鸡丁放进去隔夜腌制(腌制的时间随自己,越久越入味)
3
土豆一块儿,切成小丁
4
锅内油烧热下入土豆丁翻炒一下
5
下入腌好的鸡丁大火翻炒至肉熟无汁就可以了
6
土豆切块儿用微波炉高火加热至熟
7
熟好的土豆用刀背或勺子压碎成泥
8
取适量土豆泥搓成圆球,并用手心压扁后放入心形模压平
9
铺上一层新奥尔良土豆鸡丁酱
10
再铺上一层自制比萨酱
11
最后撒一层马苏里拉奶酪
12
烤箱上层200度12-15分钟左右
小贴士
做这个菜如果不怕麻烦土豆最好是用蒸的或者煮的,因为微波炉打熟的土豆会比较干。