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红枣本来就具有补血养肝的作用,炒(烤)熟后红枣的表皮有一部分碳化,这部分碳化的结构通过消化道进入人体可以吸附人体内的有害物质,起到排毒的作用,另外红枣炒(烤)熟后具有极高的安神镇定和催眠的效果,对由于高血压引起的头痛、失眠能起到很好的食疗效果!用枣师傅六星和田骏红枣泡水喝,一杯里泡一颗就够了,味道香甜,不会上火