干土豆粉的做法 家常
发布网友
共3个回答
热心网友
一、酸辣土豆粉
食物：主要材料手擀面2袋，蔬菜3根、辣椒面、花椒面、熟芝麻、葱、香莱、麻辣花生。
流程：
1. 先来做辣椒油，能够 立即买老干妈辣椒酱辣酱，我是自己做的用辣椒面，花椒面，熟芝麻，讨厌麻的能够 没放花椒面。
2. 烧开适当食用油浇在上面调均匀就可以
3. 蔬菜摘好清洗，小香葱剁碎，香莱剁碎。
4. 找一个海碗调味品汁：三勺生抽酱油、一勺白砂糖，五勺醋，油辣子依据自身喜爱放，适当盐，一勺芝麻油调均匀。
5. 锅中烧开水下手擀面煮散掉、成袋的原本是鲜的非常好熟。
6. 捞到调味品汁的海碗里，多盛点沸水出去让手擀面在料汁里多泡一会儿，手擀面应该是汤比较多因此 水流量要多来些。
7. 手擀面捞出来不必熄火立即把蔬菜焯一下。
8. 捞一碗，放入焯好的蔬菜，葱碎，香莱，麻辣花生开吃。花生仁能够 自身用生花生米过煎炸熟。
二、砂锅土豆粉
食物：手擀面、平菇两朵、干海带丝少量、油炸豆腐好多个、魔芋结、白菜几块、盐1小勺、 糖 1/2小勺、生抽酱油1一茶匙、花椒面少量、油辣子1一茶匙/
作法：
1.锅中烧开水，下手擀面煮开，捞起来过冷水备用。
2.石锅里加足水，下平菇和干海带丝一起煮至水开，这时汤便是便捷的平菇海带丝大骨汤。然后放入魔芋结、油炸豆腐煮三分钟，随后下白菜、手擀面，添加除油辣子以外的全部调味品烧开就可以。
3.吃的情况下依据爱好天赋加点油辣子、醋。
三、三鲜手擀面煲
食物：手擀面200g、猪瘦肉60g、木耳30g、鸡蛋3个、蟹柳棒2个、广东菜心一颗。
作法：
1.猪瘦肉用米酒、生抽酱油、酱油、葱姜末和水淀粉翻拌，腌渍15分钟。
2.木耳清洗泡开、蟹柳棒切割成小段。
3.热锅添加小量油，倒进丝袜高跟鞋炒至3完善，添加木耳炒匀至熟，撒上葱段。
4.手擀面入开水锅。
5.添加菜心和鸡蛋，火灾煮至九完善，添加炒过的木耳和丝袜高跟鞋。
6.文火煮至烧开就可以。
热心网友
干土豆粉的家常的做法，通常是做蒸饺。将筛选好的粉子用开水烫面，或者拌烫面加点面粉防止过粘，蒸熟后晶莹剔透。
热心网友
付费内容限时免费查看回答炒土豆粉
用料：土豆粉1包，鸡蛋2个，火腿肠1根，油菜适量，老抽1勺，生抽1勺，醋一勺，蚝油一勺，白糖半勺，盐少许，食油适量
做法：
1火腿肠切片，鸡蛋打散，青菜洗净。
2土豆粉沸水煮1分钟，捞出过两遍凉水。
2起锅放油，鸡蛋炒熟盛出备用。
4锅里再放适量油，放入青菜翻炒几下，放入火腿肠翻炒30秒。
5放入土豆粉，加入老抽，生抽，醋，蚝油各1勺，再加半勺白糖，少许盐，翻炒均匀。
6再放入鸡蛋翻炒几下，最后放入小葱花炒匀关火出锅。
麻辣土豆粉
土豆粉，金针菇，丸子，好人家手工牛油老火锅底料，葱蒜，盐，白糖；
制作步骤：
1葱蒜切碎，锅里放油爆香葱蒜，放一块好人家手工牛油老火锅底料，小火炒出红油；
2 倒入开水，加1小勺盐，半勺白糖后搅拌均匀；
3下入金针菇，丸子等喜欢吃的配菜煮熟，再放入土豆粉煮熟，最后撒上葱花即可。
