干鱿鱼臭汽油味怎么处理？
发布网友
发布时间：2022-04-21 01:03
共3个回答
热心网友
时间：2022-06-16 23:57
那是商贩为了保鲜在海产品上用了甲醛。
选购鱿鱼技巧：
1、看鱿鱼是否完整，没有断足或者身体残缺。
2、看其光泽，比较发亮的并且色彩鲜活的就是比较新鲜，而发黑，暗淡无光的就是放的时间长了。
3、闻味道也挺重要，闻着有一股鱿鱼的味道，没有臭味等异味就可以。
4、用手压一压，要有弹性，有肉感就是新鲜的。
扩展资料：
注意事项：
1、脾胃虚寒、高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病用户、湿疹、荨麻疹等疾病用户忌食。
2、鱿鱼的适用人群：一般人群均能食用。
3、鱿鱼的食用禁忌：鱿鱼不能和冬瓜、鸭蛋一起吃，容易造成身体不适，此外鱿鱼也不能和茶一起吃，容易降低蛋白质的吸收。
参考资料来源：百度百科-鱿鱼
热心网友
时间：2022-06-16 23:57
那是商贩为了保鲜在海产品上用了甲醛，我家前年过年买的对虾也是那样，放在通风的地方好好晾晒一下吧，还是健康为主，现在小商贩太缺德，那年我爷爷买鱿鱼，老人家眼睛不好，回家一看鱿鱼泡完跟塑料布似的，好像是泡沫弄得。
鱿鱼浸泡过甲醛溶液后会变得比较坚硬、结实，颜色比平常鲜艳，表面粘液少了，鱼腥味也淡了。海蛎浸泡过甲醛溶液后，个体完整，皱褶清晰，没有或很少有粘液，汤水不浑浊。其他鱼类若用甲醛保鲜，则鱼体较清洁，坚硬，弹性比没有浸泡过的鱼好。表面上看，鱼好像很新鲜，但鱼眼浑浊，鱼眼膜模糊。虾体内有些特殊物质在特定的环境下会变化，因此很难从外表上判断鲜虾是否浸泡过甲醛溶液。
被甲醛溶液浸泡后的虾仁蛋白质凝固，因而整个虾仁变得坚韧、富有弹性，不易破碎，嗅之有淡淡的药水味，而且虾仁表面晶莹透亮，食之脆如海蜇，缺少海鲜特有的美味。
除了通过视觉判断，还可以根据气味来辨别水产品是否浸泡过甲醛溶液。甲醛是一种有刺激性气味的气体，水产品如果浸泡过浓度较高的甲醛溶液就会有刺鼻的味道。
热心网友
时间：2022-06-16 23:58
JS用的油不好
