电压力锅怎么炖鸡块好吃
发布网友
发布时间：2022-04-21 05:22
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热心网友
时间：2022-06-18 05:00
鸡块怎么做好吃
土豆炖鸡块
材料：鸡、土豆、姜、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、鸡精。
做法：1.首先将所有的材料准备好。其中鸡清洗干净以后，切成小块备用。
2.准备好的葱和姜切片后备用。
3.土豆清洗干净后去皮切成小块备用。
4.锅内加入适量的油，油热了以后，加入葱、姜炒香。
5.再加入准备好的鸡肉块炒制变色，加入适量的料酒、生抽、老抽调色以后，加入清水大火煮开。
6.加入适量的冰糖转小火慢煮20分钟以后。加入土豆块煮至土豆变软后。
7.加入适量的鸡精和盐调味后就可以取出食用了。
孜然炖鸡块
材料：酱油、葱段、胡萝卜、青椒、鸡块、淀粉、鸡精、孜然粉、胡椒粉、料酒、糖、油。
做法：1.首先将鸡块清洗干净后，沥干水分，放入到盆中。
2.加入适量的料酒、酱油、糖、胡椒粉、孜然粉、鸡精和淀粉搅拌均匀，放在一旁腌制20分钟。
3.将青椒和胡萝卜清洗干净以后，切成小块备用。
4.锅内加入适量的油，油热了以后，加入腌制好的鸡肉块翻炒变色。
5.加入适量的汤大火煮开。
6.最后加入适量的青椒、胡萝卜、葱搅拌均匀后就可以取出食用了。
五花肉怎么吃
干煸五花肉
材料：五花肉、青椒、盐、糖、老抽、料酒、姜、蒜。
做法：1.首先将准备好的五花肉清洗干净以后，切成肉片备用。
2.青椒清洗干净以后，切成段备用。
3.锅内加入适量的油，油热了以后，加入姜、蒜炒香。
4.在加入五花肉炒制卷起。
5.淋上适量的老抽和料酒继续炒香。最后加入适量的青椒，盖上盖子焖5分钟走左右。
6.最后加入适量的盐和糖调味后就可以取出了。
韩式炒五花肉
材料：五花肉、辣白菜、生菜、柠檬汁、植物油、胡椒粉、辣椒酱、姜汁、烤肉汁。
做法：1.首先将五花肉清洗干净以后，切成片放入到碗中。
2.碗中加入适量的辣椒酱、烤肉酱、胡椒粉、孜然、姜汁、柠檬汁搅拌均匀以后，包上保鲜膜放在一旁腌制2个小时。
3.锅内加入适量的油，油热了以后加入五花肉炒制金*以后，再加入适量的辣白菜翻炒均匀后就可以取出食用了。
热心网友
时间：2022-06-18 05:01
原料：鸡一只（1500g），大葱10g，酱油2茶匙（10ml），香菇50g，冰糖25g，盐1茶匙（5g），豆瓣25g，花椒 1茶匙（5g），鸡精1茶匙（5g），老姜50g，料酒 2茶匙（10ml），八角2个。 做法： 1.香菇用水泡发备用。 2.将鸡解剖好、洗干净，把鸡头、翅膀、脚部和颈部剁下，然后将鸡对剖开，将鸡肉切成长3cm、宽2cm的方块，翅膀和颈部也切成小块。 3.将鸡块、香菇放入电压力锅的锅中，加入料酒、姜块、豆瓣、花椒、放入少量盐、酱油和白糖、八角、葱段和鸡精。将锅盖合在锅体上，听到“咔”的一声，然后将“开合旋钮”旋至“合”位置，接通电源。 4. 在面板上选择“鸡”的功能键，“鸡”的指示灯亮。然后按“开始”，即开始烹饪的过程。 5.等到电压力锅“嘟”鸣叫，数码屏显示“保温”状态时 （保温指示灯亮），等10分钟后再打开锅盖，鸡就做好了。
热心网友
时间：2022-06-18 05:01
付费内容限时免费查看回答、亲亲，您这边将鸡肉清洗，浸泡在水中，以便吐出血水。
2、在电压力锅中倒入半锅的水，插上电源，煮水备用（做饭时一定需要写统筹方法，这样省时）。
3、将板栗剥壳洗净，每颗均切成两半待用（也可不切，视大小而定），新鲜板栗外壳坚硬，之前没想到好方法，让拇指受累了。
4、双孢菇洗净，垂直菌盖切成两半或均分成三块待用（蘑菇大小不一样，两块或三块视大小而定，目的纯粹是为了美观）。
5、胡萝卜先横切成长度均等的三段或四段，再纵切成两块或三块待用（道理同上），这样就变成长条形。
6、在准备原材料的同时等待锅内的水烧开，将板栗倒入开水中，用筷子搅拌，5分钟后将板栗取出（此法用来栗子皮是非常方便有效的），待冷却后手动去皮。
7、捞出栗子后放入鸡肉，煮沸以去浮沫，干净后捞出，再清洗两遍待用。
8、将内锅取出倒出废料汤，再洗净锅内层，重新将锅放回。
准备工作完毕，着手加料操作。由于是炖鸡，炖出来的鸡肉本来就会飘香，因此炖鸡一般不用添加香料，就添加几片生姜和蒜瓣即可，加入适量食用油、老抽、蔬之鲜和食盐，再加水适量，调和成汤底。按照坚硬程度，依次往锅中放入鸡肉、板栗、蘑菇和胡萝卜，保证各原材料受热程度最优化（一般加的水没过食材1厘米即可，只是当时蘑菇浮上来，我没注意，加多了水，唉）。
盖上锅盖，打开电源再按下“肉/鸡”键，电压力锅就自动开始工作了。一般用电压力锅炖鸡的时间在40分钟左右，待指示灯弹回“保温”键，提示音结束，用湿布盖到锅盖表面帮助降压。待阀门下沉，压力持平，就可以打开锅，盛上一大碗，就可以开吃啦。
热心网友
时间：2022-06-18 05:02
生鸡去骨去皮切开也可以买现成的洋葱切丝大蒜切瓣爆香把鸡肉放进锅里煎再别的锅里将洋葱大蒜洋气可用芹菜炒胡萝卜代替一起翻炒再煎鸡肉的锅里倒入番茄酱和酸的材料一起翻炒葡萄子一起放进锅里炒装盘完成。
