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蒜香鸭血的做法步骤图,蒜香鸭血怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-21 03:49

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热心网友 时间:2022-06-17 20:14

材料
鸭血360g,大蒜叶段100g,蒜姜40g,辣炒酱30g,小炒料包30g
蒜香鸭血的做法
1、蒜肉切片待用,鸭血取出对半切开,切成1cm厚的片待用,锅中放入500g水烧开,下鸭血烫至变色捞出,浸入清水中5分钟沥干待用;
2、锅中放入30g油(约两汤匙油)烧热,下蒜片炒香,下沥干水分的鸭血,下30g黄酒和150g水,根据个人口味加入两包调料包煮4分钟,加入大蒜叶煮至大蒜叶熟,滴上2滴香油即可。

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