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海蜇怎么做好吃?

发布网友 发布时间:2022-04-21 03:37

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5个回答

热心网友 时间:2022-06-17 19:05

主料;海蜇头200克。

辅料;盐2克、味极鲜酱油5克、醋适量、糖3克、葱花2克、芝麻油3克、花椒油2克、熟白芝麻3克。

1、海蜇头先用清水浸泡半天或一天,期间换几次水。

2、海蜇头清洗干净后用开水烫一下,切成丝并挤干水分。

3、拌入调料:芝麻油、盐、味极鲜酱油、醋、糖、花椒油和熟白芝麻,拌匀后撒点葱花点缀即可!

4、凉拌海蜇丝成品图。

热心网友 时间:2022-06-17 19:05

食材:海蜇头120g、柠檬半只、辣椒1只、红辣椒1只、大蒜1头、芝麻适量。

辅料:陈醋150g、生抽100g、糖100g、芝麻油少许、芥末10g。

步骤:

1、海蜇用流水冲洗干净。

2、柠檬切片,大蒜剥好皮稍微拍一下。青、红辣椒切菱形块。

3、将陈醋、生抽、糖、盐、芝麻油、芥末混合,将柠檬片、大蒜、辣椒放进汁水,浸泡一会。

4、将酱汁浇在海蜇皮上,撒少许芝麻,装盘。

5、凉拌海蜇头成品图:

热心网友 时间:2022-06-17 19:05

凉拌海蜇好吃,做法如下:

准备材料:海蜇头120g、柠檬半只、辣椒1只、红辣椒1只、大蒜1头、芝麻适量、陈醋150g、生抽100g、糖100g、芝麻油少许、芥末10g

步骤:

1、海蜇用流水冲洗干净。

2、柠檬切片,大蒜剥好皮稍微拍一下。青、红辣椒切菱形块。

3、将陈醋、生抽、糖、盐、芝麻油、芥末混合,将柠檬片、大蒜、辣椒放进汁水,浸泡一会。

4、将酱汁浇在海蜇皮上,撒少许芝麻,装盘即可。

热心网友 时间:2022-06-17 19:06

海蜇做凉拌海蜇比较好吃。

食材:海蜇适量、花生适量、香菜适量、红辣椒适量、蒜泥适量、盐适量、醋适量、香油适量。

1、将海蜇切条,花生炒熟。  

2、手搓去皮,将花生碾碎。  

3、把香菜和红辣椒切碎。  

4、向其中加入带盐的蒜泥。  

5、加入醋和香油。  

6、将其搅拌均匀即可。

热心网友 时间:2022-06-17 19:07

准备材料:海蜇头200克、盐2克、味极鲜酱油5克、醋适量、糖3克、葱花2克、芝麻油3克、花椒油2克、熟白芝麻3克

1、海蜇头先用清水浸泡半天或一天,期间换几次水,如下图所示:

2、海蜇头清洗干净后用开水烫一下,切成丝并挤干水分,如下图所示:

3、拌入调料:芝麻油、盐、味极鲜酱油、醋、糖、花椒油和熟白芝麻,拌匀后撒点葱花点缀,如下图所示:

4、装碗即可食用,如下图所示:

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