猪心怎么做
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发布时间：2022-04-20 23:20
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热心网友
时间：2023-07-18 02:00
01
芹菜炒猪心。将猪心洗净切片放入料酒，胡椒粉和鸡精或鸡粉搅拌后腌制30分钟。在准备好3公分长的芹菜段，蒜粒合葱花。再将油入锅烧热在放入腌好的猪心大火翻炒10分钟然后再依稀放入姜蒜炒匀再放入芹菜翻炒，最后加盐放葱花和酱油炒匀就好了。
>02
青椒炒猪心。将泡好的木耳切片，青椒切片。水焯猪心三分钟左右捞出再放入料酒。然后热油至五成热放入猪心炒熟。在热油，然后放入葱末姜末，再放入猪心木耳合合青椒炒熟，加上盐，味精即可。
>03
爆炒猪心。将猪心洗净切片，然后热油，放猪心大火炒至变色再依次加入姜末，蒜末，胡椒粉，料酒合酱油翻炒，然后再加入切好的辣椒丝加入盐和鸡精翻炒至熟即可。
>04
猪心汤。将猪心洗净切成长条放入大碗里，然后再加入冰糖和枣，再放入姜片倒入清水，这样放上盖子烧开后蒸两个到三个小时就做好了。
>05
凉拌猪心。将猪心放入锅里加水葱姜蒜，盐，料酒和当归，柏子仁，天麻炖煮熟。然后让猪心在锅里面放凉切片，然后装盘淋上炖煮过汤汁和香油在撒上点香菜葱丝即可。
热心网友
时间：2023-07-18 02:01
一般是煲汤，但时间不能太久。还可以炒，下点蒜头 葱 酱油爆炒
热心网友
时间：2023-07-18 02:01
暴炒最好吃了
热心网友
时间：2023-07-18 02:03
猪心要去腥味
热心网友
时间：2023-07-18 02:03
猪心悼水焖半小时 放入各种作料减半均匀
