煮米饭时，水和米的比例是多少最佳
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热心网友
煮米饭的水和米比率是1：1.2～1.4。主要是看米的吸水率和个人喜欢米饭软硬的程度。
热心网友
米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。
热心网友
电饭锅里面好像有一条标线。123456，就是几桶米对应的水的标致
