发布网友 发布时间:2022-04-20 23:37
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热心网友 时间:2023-07-01 16:21
用料:芹菜茎200克、猪里脊肉50克、淀粉一小勺、盐小半勺、花生油15毫升、大蒜20克、姜5克、鸡粉少量
做法:
1、将里脊肉切粗条状。
2、将芹菜切成寸段。
3、大蒜切粒,姜切丝
4、然后放入少量盐和淀粉拌匀。
5、炒锅中放入适量花生油。
6、油烧热后将里脊肉放入锅中。
7、用铲子翻炒里脊肉,使之均匀受热。
8、煸炒至肉变色出香味后将大蒜和姜丝放入锅中。
9、将蒜和姜煸炒出香味。
10、将芹菜放入锅中。
11、翻炒食材,让芹菜和肉混合,均匀受热。
12、芹菜断生后将少许盐放入锅中。
13、芹菜炒肉成品图。